بسبوسة إسفنجية.

المقادير:
كوب دقيق سميد.
2بيضة.
نصف كوب دقيق .
كوب حليب .
كوب سكر.
كوب زيت.
كوب جوزهند.
فانيليا،م/ص بيكنج بودر.
الطريقة:
1ـيخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصير مثل الكريمة.
2ـيضاف الزيت ويخفق ثم الحليب ثم السميد والدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر.
3ـوقلب جيدا ثم تصب فى قوالب اْو صينية وتوضع فى الفرن إلى اْن تصبح ذهبية اللون.
منقولة ومجرباها حلوة

مشكور علي المجهود
بارك الله فيك !!!!!!
bounce